Hervè Medina, chef I+D de la comercializadora de hostelería Nicolás y Valero ha protagonizado el «XII Ronqueo del Atún, a la sombra de la catedral» con un atún de 217 kg. + fotos de la jornada: Fotos: M.A. Caparrós.
Fantástica noche la que nos regalaron la chef Irene López y su hermana Eva López propietarias del Restaurante Loreto en Jumilla con motivo de la «V Jornada Gastronómica de Otoño». Irene sabe como llevar a cada bocado los sabores del […]
Otra noche más hemos hecho posible la «Jornada Gastronómica y Ronqueo del Atún, a la sombra de la Catedral». Siempre agradecidos a patrocinadores, colaboradores y personal que hacen posible que este evento socio-cultural, que preparamos con tanto cariño y […]
Otra noche más hemos hecho posible la «Jornada Gastronómica y Ronqueo del Atún, a la sombra de la Catedral». Siempre agradecidos a patrocinadores, colaboradores y personal que hacen posible que este evento socio-cultural, que preparamos con tanto cariño y trabajo […]
Siempre que volvemos a esta finca nos sorprende como puede cambiar de un evento a otro. En este caso ha sido una boda. Desde aquí le damos las gracias a Laura & Joaquín (Los Novios) por confiar en el servicio […]
Encontrar un lugar donde poder celebrar un evento como una boda, comunión o comida de empresa es tarea fácil si lo confías a profesionales como Valisse. Ellas hacen de esos lugares espacios de cuento donde no falta detalle para que […]
Ayer realizamos otra nueva jornada gastronómica del atún , el «VIII RONQUEO DEL ATÚN, a la sombra de la catedral». En esta ocasión de la mano del chef y amiga María Gómez de Magoga, quien encabezo el cartel de la […]
Ayer realizamos lo que se ha convertido en un evento de tradición en nuestra casa, el «VII RONQUEO DEL ATÚN». En esta ocasión de la mano del chef y amigo David López de Local de Ensayo, quien encabezo el cartel […]
Sábado 7 de julio, preparados… Listos… Ya!! En un entorno único y de gran valor para nosotros los murcianos, hemos tenido la suerte de dar un servicio de catering para Adela y Jose, una pareja que ha dado el «Sí, […]